「料理の鉄人」に出演していた神田川俊郎さん。
鉄人を観ていた世代の人なら、一度は鉄人と対決している姿を観たことがあるのではないでしょうか。
その他にもCMに出ていたこともあるので、料理人として有名な人です。
そんな神田川俊郎さんはどんな人なのでしょうか。
プロフィールやお店、通販で買える商品情報などを調べましたので紹介していきます。
すると神田川俊郎さんの死亡説や病気であるという噂が出てきました。
真相はどうなんでしょうか・・・
神田川俊郎のプロフィール
それではまず、神田川俊郎さんはどんな人なのかプロフィールを見てみましょう。
- 名前：神田川俊郎（かんだがわとしろう）
- 本名：大竹俊郎（おおたけとしろう）
- 生年月日：1939年11月15日
- ご逝去：2021年4月25日
- 没年齢：81歳
- 出身：京都府
- 結婚歴：離婚
- 子供：娘2人
- 座右の銘：花に水、人に愛、料理は心
- 肩書き：全日本調理師協会名誉会長
実は神田川俊郎という名は本名ではありません。
祖父が東京と京都に「神田川」という鰻屋のお店を開いていたことに由来して神田川と名乗っています。
ちなみに神田川俊郎さんは「料理の鉄人」に出演はしていましたが、鉄人ではありません。
「関西料理界のドン」と名乗り、挑戦者として複数回出演しました。
そこでの成績は5戦3勝2敗で、道場六三郎、坂井宏行、陳建一と対決して1勝ずつしています。
複数の鉄人に勝利した唯一の挑戦者として名を残しました。
料理の鉄人
現在では商品プロデュースや公演活動もしており、料理本の監修、後進の指導も積極的に行っています。
神田川俊郎の店は？
神田川俊郎さんは、大阪「洗心亭」「なだ万」で修業した後、創作おでんの店で独立を経て、1965年に神田川開店しました。
大阪府のJR北新地駅を最寄り駅にして4店舗あります。
- 新日本料理 神田川本店
- 天ぷら懐石 味神田川
- 和フランス懐石 神田川
- おでん懐石 雪月花 神田川
新日本料理 神田川本店は旬の食材を使った和食料理を味わえます。
神田川俊郎のお店の代表とも言えます。
天ぷら懐石 味神田川は天ぷら専門店です。
カラっと揚がった天ぷら、一度は食べてみたいものですね。
和フランス懐石 神田川はフランス料理に和食の技法を取り入れたお店となっています。
お箸で食べるスタイルでフランス料理を楽しむことができます。
おでん懐石 雪月花 神田川は公式サイトには載っていませんでしたが、こちらも神田川俊郎さんのお店のようです。
おでん懐石とは、どんな料理が出てくるのでしょうか。
神田川俊郎の弟子はいるの？
後進の指導に積極的なこともあってか、神田川俊郎さんの弟子は全国に700人もいると言われています。
みなさん神田川本店で修業を積まれたのでしょうね。
その中でも弟子の方がしているお店がいくつかわかりました。
神田川俊郎さんに店名を付けてもらうと「神」の字が入るのでしょうか？！
近くにお店がある人は行ってみてくださいね。
神田川俊郎は既に死亡している？！
去る2021年4月25日、新型コロナウィルス感染症のため、死去されてしまいました…
ご冥福をお祈りいたします。
神田川俊郎さんは死亡していません！
まだまだお元気でテレビなどでもその姿を見ることができますよ。
どうしても料理の鉄人に出ていた時と比べるとテレビで見かける回数は減っているので、そう思ってしまうのも仕方のないことなのかもしれません。
大好きな相撲観戦に行かれている様子も目撃されていますよ。
ようやく、自らの目で大阪場所観戦中の大村崑の姿を確認して…ちょっと安心w (神田川俊郎先生[砂かぶり席最前列中央]のすぐ後ろ) #大相撲大阪場所 #神田川俊郎 #大村崑 pic.twitter.com/Sx6khvMfvI
— triple (@triple_brigade) 2018年3月21日
神田川俊郎は病気にかかっているって本当？
さらにインターネット上では死亡説の他に病気にかかっているという噂も出ているようです。
どうやら生活習慣病にかかっているという説が有力です。
しかし、そういった根拠はありませんでした。
大阪で行われた「みんなの健康展」というセミナーの講演で、生活習慣病予防のための料理の話をしたところ、「神田川俊郎さん自身も生活習慣病なのでは？」と噂が広がったようです。
そして最近の写真を見ると気になるのが右目。
『料理の鉄人』の頃からお目にかかるたびに「大阪に来たら連絡しなさい」と優しく声をかけてくださった #神田川俊郎 先生。やっとお店にお邪魔しました。繊細なお料理と気持ちの良いサービス、一流のおもてなしを堪能しました。 pic.twitter.com/9ebsWi6CUW
— Chiyo Abe (@abechiyo_Ho) 2018年4月21日
昨日はすんごい華やかなパーティがありまして、当会理事の草刈健太郎社長が、実は日本料理の重鎮 神田川俊郎先生のお婿さんなんです。それで、神田川先生と草刈社長のお伴でくっついて参りましたら、なんと一度はお目にかかりたいと思っていた河野太郎先生にお目にかかれました！
（続く） pic.twitter.com/gnArtLXS3i— RICO（田中 紀子） (@kura_sara) 2018年5月11日
確かにお元気そうではあるのですが、右目が開いていないような感じがしますね。
もう79歳ですので加齢からまぶたが落ちてきているだけならいいのですが、他に目の病気ではないかと心配になります。
とはいえ、今でも神田川本店で元気に仕事されているようですので、きっと重病でないのでしょうね。
神田川俊郎の髪はかつらなの？
神田川俊郎さんに「かつら疑惑」がささやかれているようですね。
そう言われてみれば、確かに不自然なような気もします・・・
年齢の割に黒々としてつやのある髪質、いつもビシッとセットされてスタイルが決まっているし、髪の毛にボリュームもあります。
見れば見るほど怪しいですね。
中には髪の毛を引っ張ってみたけど、かつらが取れなかった姿を見た人もいるようです。
でも最近のかつらは進化していて取れないものもありますし、上手に隠しているのかもしれませんね。
神田川俊郎の豚まんはどこで食べられる？
神田川俊郎さんの豚まんと言えば超旨い豚まんですね。
1つ1つがとても大きくてボリュームがあります。
主に移動販売車で北海道札幌市内を中心に販売しています。
さすがに札幌まで行くのは大変なので、オンラインショップでも購入することができます。
この他にも全国各地で行われるイベント会場にも定期的に出店があるようです。
住まいの近くで出店があるときには要チェックですね。
もし冷凍されたものを購入して家庭で調理する場合は、電子レンジで温めると美味しくならないようですので必ず蒸し器で温めましょう。
神田川俊郎のプロデュース商品を通販で買おう
神田川俊郎さんのプロデュース商品をいくつか見つけましたので紹介します。
醤油
こちらはプロデュース商品ではなく、神田川敏郎さんもみとめた～といった商品です。
醤油は料理をする上でなくてはならない調味料ですよね。
和食本来の味を引き立ててくれます。
家庭でも神田川俊郎さんの味に一歩近づけるかも？！
湯切り用鍋
麺類を茹でて湯切りするときに便利な鍋です。
ふたに穴が開いているので鍋ごと湯切りができてしまう優れものです。
他にもフライパンなど、鍋シリーズは多くありますよ。
おせち
11月半ば頃から予約注文が始まるようです。
人気商品なので早めの予約が良さそうです。
2019年分は締め切られてしまったので、2020年のおせちは神田川俊郎さんの料理で選んでみてはいかがでしょうか。
神田川俊郎の料理はまずいのか？！
「神田川俊郎の料理がまずい」と検索している人もいるようですね。
調べてみましたが、「まずい」というような目立った口コミはありませんでした。
ほとんどが「美味しくいただきました」という声が多く、たくさんの人に支持されている料理であることがわかります。
4店舗もお店を構えていますし、「料理の鉄人」では鉄人に勝利している実績もあります。
気になる人はお店に行って確かめてみてくださいね。
きっと美味しいという評判もうなずけるはずです。
神田川俊郎は林真須美に激似？
なにも関係性はないかと思われますが・・・
どうしても他人の空似ということで話題に上っています。
気になる方は画像検索して見比べてみてください(笑)
まとめ
「料理の鉄人」に出演していた神田川俊郎さんについて紹介してきました。
趣向を凝らした神田川俊郎さんの料理、大阪に行ったときにはぜひ味わってみてくださいね。
座右の銘である「花に水、人に愛、料理は心」を肌で感じることができるかもしれませんよ。
