富山おすすめラーメンランキングまとめ｜第一位は隠れた名店のあそこ！

富山県・・・実はラーメン激戦区だってこと知っていました？

ご当地ラーメンから、絶対に外したくないメチャウマらーめんまで、多彩なラーメン屋が存在するんです！

そんな中でも今回は、特にオススメなお店をランキングしたいと思いますよ♪

 

 

富山ブラックラーメンおすすめランキングまとめ

富山でラーメンを語る以上、避けては通れないラーメンがあります。

『麺屋いろは』が東京ラーメンショーで3連覇して一躍有名になった、富山ブラックラーメン。

これをきっかけに、今や多くのラーメン店がブラックラーメンを出すようになりました。

※富山ブラックとは意外にもラーメン店が名付けた訳ではなく、10数年前の富山ラーメンBBSで、管理人の命名した名前が由来しています。

そんなブラックラーメンはどこのお店が一番旨いんでしょうか。

第二位：『西町大喜本店』

画像引用元：http://www.nisicho-taiki.com/access.html

富山ブラックと言えば『西町大喜』、西町大喜と言えば富山ブラック。

それくらい有名なお店になります。

うなぎの寝床と言われる長い店内、古めかしく独特の雰囲気が漂います。

お客さんは中年以上の男性客ばかりで、みなさん美味しそうに食べています(汗)

 

こちらのお店は富山のラーメン、富山ブラックを語る上では外せないお店です。

基本的に【非常にしょっぱい】ので塩分が苦手な人には完食は無理かもしれません。

美味しいというよりは「絶対に外せない(!?)お店」なので『富山ラーメンの体験』だと思って行きましょう！

※チェーン店舗として、他に4店舗出店されています。

「本店はちょっと遠いな・・・」という方は支店でも！

第一位：めん八小杉本店

画像引用元：http://www.imizu-kanko.jp/www/eat/detail.jsp?id=59

富山ブラックを代表する店であり、見た目は真っ黒なスープですがあまりしょっぱくありません。

スープは旨味も感じ、とても美味しく食べられます。

夜は居酒屋になり、メニューも多少変化がありますが、もちろんラーメンも食べることが可能です。

大盛りが断然お得！

麺がダブルでチャーシューになって、いつも大盛りを頼む人にとってはとてもありがたいでしょう。

(たったの200円アップ!!)

かなりの繁盛店です。

平日なら11:40まで、土日なら11:30までには並んだ方がいいです。

(たいてい少し早く店を開けてくれますから)

12:00過ぎて行列があったら、小一時間は覚悟してください。

富山ブラックを初めて食べる人は『大喜』よりも『めん八』の方が食べやすく、美味しく感じるでしょう。

はい、以上です!!

「ランキングって言っといて2店舗だけかよ!!つくしは!?」

えぇ、実は・・・『つくし』は富山ブラックラーメンではなく、カテゴリは『味噌』なんですよ！

ということで、ブラックについては以上！

この後は、ブラックラーメン以外でのお店ランキングをお伝えします！

 

 

富山県で食べたい!!おすすめラーメンランキング【ブラック以外編】

富山でラーメン食べるなら!!

実は富山ブラック以外にも、めちゃくちゃウマイ!!お店がいっぱいなんですよ♪

是非お試しください！

第七位：麺屋つくし本店

言わずと知れた超人気店です。

小矢部アウトレットに出店しています。

 

味噌ラーメンが売りで北海道のすみれで修行したそうですが、すみれのレシピは門外不出なので努力と研究をかさねて完成されたのでしょう。

しかし、人気の味噌ラーメンを食べてみたんですが、どうしても「すみれ」が脳内をチラつきます。

研究は重ねられたのでしょうが、まだあの領域までには行っていない感じが否めませんね。

 

それゆえか、私は富山市でラーメンを食べようと思った時には、なかなか頭に浮かばないんですよね。

でも一般的な評判はかなり良く、ラーメンランキングでは【常に上位をキープ】しています。

第六位：つけめん『えびすこ』

ラーメンコンサルタント渡辺樹庵(わたなべじゅあん)氏プロデュース!!

かつ、元総合格闘家の小路晃(しょうじあきら)氏のお店です。

店名の『えびすこ』は相撲の隠語で「大食い」という意味です。

その名前の通り、つけ麺は特盛(二玉)でも価格はかわりません。

自家製麺だからなせる業なんでしょうか、お得感が嬉しいですね♪

 

つけ麺を頼むと電磁調理器の上につけ汁を置いてくれ、濃厚豚骨魚系スープは最後まで薄くならないほど濃厚です。

いつも『つけ麺特盛』ばかりで、一度は「俺のブラック」を食べてみようと思うのですが、ついつい指が『つけ麺』を押してしまうんです(笑)

やっぱし私にとって『えびすこ』はつけ麺なんですよねえ。

第五位：麺屋一鶴

あるラーメン店の店主に「お客さんが一鶴のつけ麺が美味しいって言ってたよ」と聞いて出かけたのが、開店数カ月後の時でした。

馬鹿の一つ覚えのごとくいつもつけ麺を食べていました。

ですが、訪れるたびに、券売機に『おすすめ』とか『新しいメニュー』や『限定メニュー』があったので釣られて『煮干しラーメン』を注文したことがあります。

もちろん定番のつけ麺も美味い!!です。

その中でも『煮干しラーメン』は富山のラーメン店のなかで、あれほど「煮干しを強調したラーメン」は無かったので衝撃を受けましたね。

が、見事に調和というかバランスがとれておりました。

 

動物系と魚介系のブレンドって結構難しくバランスをとるのは大変なんですよね。

店主の研究の賜物にちがいありません。

本当はもっとランキングを上げたい所なんですが、富山っぽいラーメンを優先したためこの順位になりました。

※電話番号、非公開って強気ですよねぇ。

 

 

第四位：サッポロラーメン『マリモ』

砺波・南砺地区いちばんの繁盛店です。

おすすめは味噌ラーメン、私はいつもトッピングにバターとチャーシュー1枚です。

味噌は味噌でも北海道の『すみれ』の様に、いわゆる『味噌ラーメン』っぽくないのがマリモの特徴です。

すみれのように油が多い訳ではなく、野菜が多いラーメンなんです。

第三位：はじめ家

ご存知『吉村家直系四天王』のお店。

家系ラーメンにしては醤油色が強く、横浜の家系に慣れてる人には「ちょっと違う感」があると思います。

家系好きな人は是非食べてみてください。

 

家系のやや豚臭さが嫌な人でも『はじめ家』なら食べられるくらい臭みが少ないのが特徴です。

私はいつも「?硬め/油多め」です。

やっぱり油が多いと美味いですよねぇ。(太るけども(笑))

それとトッピングは海苔、やっぱり家系ラーメンと言えば海苔が合いますよねぇ。

この店、ネームバリューに負けず、若い世代からの圧倒的な支持もあり【超繁盛店】です。

その為、いつも行列が出来ていますが、回転が速いのでイライラすることはありません。

第二位：志那そばや翠月

ガチンコラーメン道でおなじみの故・佐野実氏の系列店でしたが、現在は関係はありません。

無化調が売りもので、麺も北海道産の小麦を使った自家製麺です。

『鶏ガラと豚ガラを別々に仕込んで合わせる』という手の込んだスープです。

また、それとは別に『塩ラーメンのスープ』も別に仕込まれており、さらには『じゃこだしスープ』もあって・・・

店主はいつ寝てるんでしょうか？(笑)

 

無化調は化学調味料を使わないので、甘みと旨味を出すのが非常に難しく、その分コストがかかります。

スープはその日によって少し味が違うかもしれませんが、それは化学調味料を使っていないから。

そういう味の違いなんかも楽しみの一つなんですよね。

第一位：富公

画像引用元：http://toyama.noodles-japan.net/shop_data/1/16201/130.html

堂々の第１位は『富公』です。

富山市に出かけた時「ラーメン食いたいな」って思った時、真っ先に浮かぶのは「富公」なんです。

安定した人気のお店ですね。

ブラックとカテゴライズする方も居ますが・・・

ブラックとして考えると、かなり『マイルドな味』です。

 

富公のラーメンを食べた人は、ほとんどの人がスープを一口飲んで「美味しい」と感じるんじゃないでしょうか。

【非常に奥深い旨味】を感じるんです。

 

麺は少なめで成人男性であれば大盛りがオススメですね。

しかもチャーシュー麺大盛りで750円と超リーズナブル！

この味であれば若い女性にも受けると思うのですが・・・

なぜか客はおっさんと家族連ればかり(笑)

年配のご夫婦と娘さんらしき人の三人で店をきりもりされています。

無くなったら困るので元気でいつまでも営業してもらいたいお店です。

 

番外：富山県民に【超絶支持されてる】ラーメン

えー・・・何の変哲もないラーメンですが(笑)

富山県民に支持されてるラーメンがあります。

他の地域の方にとっては普通のラーメンかもしれません。

それでも富山県民に愛されてやまないラーメン。

 

それが・・・

まるたかや牛島本店

私はとりたてて美味いとも不味いとも思いませんが(笑)

いつもお客さんで賑わっています。

30年ほど前は『赤割(焼酎のワイン割り)を飲みながら、おでんをつっつき、そして最後にラーメンを食べる』というおっさん達で溢れかえっおりてました。

この頃は、店舗が牛島店しかなくて【本当に美味いラーメン】だと思っていたのですが・・・

多店舗展開を始めたら、なんだか昔の味じゃなくなって足が遠のくようになりました。

私はそう感じていますが・・・富山県民には愛されていますねぇ。

 

富山県で深夜に食べられるラーメン屋はあるの？

繁華街周辺で営業してるラーメン店は深夜まで営業していますが、郊外店ではほとんどありませんね。

しかも郊外店の多くは夜間の来店客が少なく、営業時間もだんだん短くなって来ている傾向です。。。

24時までのラーメン店はいくつかあります。

ですが、24時を回ると営業しているのは、繁華街のラーメン店と屋台のラーメン屋くらいですね～。

 

そんな中でも富山駅近くの『虎千代』は、なんと4:00まで営業しています!!

深夜にラーメンが食べたくなった・・・という時は虎千代にダッシュ!?

残念ながら、その他の人気ラーメン店はほとんど22時には閉まってしまいます・・・

 

 

まとめ

富山のラーメンおすすめランキングを紹介いたしましたが如何でしたでしょうか？

『大喜』と『まるたかや』には滅多に行きませんが・・・

富山のラーメンを語る上で外せない店舗です。

その他に紹介したお店なら少なくとも「不味い！」とは言われないと思います(笑)

ご参考になれば幸いです♪