ラーメン知識

ラーメン屋でアルバイトがしたい!!仕事内容は【楽or大変できつい?】

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アルバイトと言えば飲食店!それくらい飲食店でのバイトはメジャーなジャンルですよね。

でも・・・飲食店のバイトの中でも代表的な『居酒屋のバイト』って絶対キツそうだし。。。

次にメジャーなファストフードも、忙しいわ時給は安いわでイヤだしなぁ~。

 

そんな時に行きつく先が、そう、『ラーメン屋』

店舗数が多く比較的どこにでもあるし、まかないで一食浮くし!?アレ、そこそこいいんじゃない!?

実際のところ、ラーメン店でのアルバイトってどうなんでしょうか。

 

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ラーメン屋の仕事内容って何をするの?

ラーメン屋の仕事は大別すると2種類。

  1. 厨房
  2. ホール

文字通り、厨房はラーメンなどの料理を作る係。

チェーン店ではアルバイトでも作ることはあるかもしれません。

ですが、アルバイトとして入店直後から作らされるってことはないでしょうね。

まずは寸胴を運んだり、食材を運んだり、皿洗いをしたり、といった下働きでの仕事になります。

 

対してホールの業務はオーダー取りからレジ打ちまでの接客全般です。

厨房作業は力仕事も必要とされるので男性に多く、接客技術が必要とされるホール仕事は女性が起用されることが多いですね。

 

ラーメン屋にも色々ある

ラーメン屋の仕事って、実際のところ「キツいの?楽なの?」ってことですが・・・

それは・・・『お店によります!!』

な、何を見も蓋もない事を・・・・(笑)

だって、ラーメン店って色んな形態があるじゃないですか。

チェーン店だったり、個人店だったり、のれん分けだったり。

『そのお店の雰囲気によって全く異なってくる』のがラーメン屋です。

あるチェーン店の場合

あるラーメンチェーン店の話です。

ぶっちゃけ、サイドメニューの餃子が美味くないんですよ、てか、素直にマズイ、なんか臭いまでクサイ気がするし。

ですがメニューには『おいしい餃子』という文字が!

 

まぁメニューで自称している分には被害はないのですが・・・きついのは・・・

「おいしい餃子一枚いただきました!」

「ありがとうございます!」

注文が入る度に店員全員でコレですよ?

私はウソをつきたくないので、こんなオペレーションがあるお店では働くことは出来ないな~、と思います。。。

逆にコレをいちいち楽しめる人は、このお店でのアルバイトに才能がありますね!

ノリがきっついお店

ラーメン店の中にはいかにも『体育会系』って感じの元気が良いお店ってありますよね。

「らっしゃっせー!!!」
「アリアトヤシター!!!!」
「替え玉ハイリマシター!!」
「アイヨー!!!!」

あのノリ、得意ですか?

私はぶっちゃけ苦手です。

これが苦痛な方にはキツいバイトになるでしょうし、余裕!!って方には楽で楽しいバイトになるでしょう。

 

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こんなお店だけはヤメといた方が無難

直接の上司になる正社員や店長の人間性は、バイトを続ける中で一番の重要な部分ですよね。

イヤなヤツがいると仕事がつまらなくなります。

「で、でも、そんなの仕事やる前から分からないし・・・」

いえいえ、お店にお客として行ってみれば簡単に分かるハズ。

 

【仕事中に部下やバイトを叱り飛ばしてる店】

 

遭遇したことはないですか?

私は時たま遭遇します。

まぁラーメン店に限った話でもないですけど・・・・

 

あれってメチャクチャ不快ですよね。

「そういうのはバックヤードでやれッ」っていっつも思います。

お客の事を考えずに、店員を叱る店。

絶対に良くないお店です。

楽しくアルバイト生活を送る為には『下見も必要』ってことですね。

 

ラーメン店の仕事【楽しみなオマケ!】

ふふふ。

らーめん屋で働く以上、一番の楽しみといっても過言ではないのが・・・『まかない』!!!

出勤の度に大好きなラーメンが食べられる♪

【至福のひと時】です(笑)

「今日のまかないはなんだろうな」って思う事は働く上で楽しみの一つになりますよ!

 

あ、でもドコのお店でもタダで食べられるとは思わない方が良いですね。

特にチェーン店の多くは割引制度が設けられているだけで、実費の場合が多いですから。

まぁ安く食べられるだけ嬉しいかな!?

 

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まとめ

ラーメン屋でのバイトが楽もキツイも店次第、アナタ次第、といったところでしょうか。

最後にラーメン屋あるあるで〆たいと思います。

身体中にラーメンの匂いがついているので、バイトの後に友人と会うと・・・・

「お前に会うとなんか腹が減るんだよな?」って言われる!?

信じるも信じないもアナタ次第です・・・(笑)



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