寒い日に、体のあたたまるほうとう。
ほどよい弾力でもちもちの麺は、小さいお子さんからお年を召した方まで、幅広く楽しむことができます。
かぼちゃなどのお野菜を一緒に煮込めば、栄養もバッチリ。
ほうとうは山梨の郷土料理ですが、ネットでも手軽に手に入ります。
乾麺タイプに生タイプ、定番のみそ味や辛みそ味など、色々なほうとうがお家で楽しめます。
そこで今回は、人気のおいしいほうとうの通販品をランキング形式でお伝えします。
あわせてチェック
第5位：はくばく 甲州あばれほうとう
手軽に楽しめる、乾麺タイプのほうとうです。
一袋に260グラム、約2人前とつゆ付き。
乾麺なので、生めんほどの太さやもっちり感はありません。
しかし、この甲州あばれほうとう、「乱れづくり製法」で作られているのがポイント。
表面に凹凸やよじれを付ける特殊な製法で、ゆでるときに麺同士がくっつきにくくなっています。
さらに3種類もの幅の違う麺がランダムに入っていて、食感の変化も楽しめます。
下茹でせずに具材と一緒に10分ほど煮込むだけと、調理がとても簡単なのです。
スープは、化学調味料無添加の麦みそ仕立てになります。
気軽にほうとうを楽しみたい方におすすめです。
第4位：寿屋製麺所 源水ほうとう
食塩を使わずに、名湯下部温泉の天然鉱泉水を使用して作ったほうとうです。
349グラム入り（3人前）で、麺のみの販売。
生めんタイプのため、お届けから10日ほどの賞味期限なのでまとめ買いには要注意ですね。
山梨県下部温泉は、武田信玄の隠し湯として名高い歴史ある温泉。
おいしい水の産地としても有名で、ミネラル分が多い温泉水は飲用にも適しています。
国産小麦を使用して打った麺を、温泉水でしめて作ったほうとうはミネラル豊富。
そして塩を使っていないのに、煮崩れしにくいという特徴があります。
寒い時期にはたっぷりのお野菜とダシで煮立てて、みそ仕立てで。
つゆは添付していないので、お好みの味で調味して下さい。
茹でた後に冷やして、つけつゆでいただく「おざら」もいいですね。
しっかりした麺を味わいたいあなたにぴったりのほうとうです。
第3位：横内製麺 辛みそほうとう
ほうとうといえば味噌仕立ての優しい味が定番ですが、こちらはピリリとした辛みそ味。
麺220グラム（２人前）と辛味噌50グラム入り。
半生タイプの麺で、賞味期限は製造日から90日になっています。
八ヶ岳のふもと「女取湧水」で練った麺はもちもちの食感と、ほんのりと香る小麦の風味が特徴。
煮崩れしにくくしっかりした麺なので、20分程の煮込み時間がかかります。
ほうとうの旨味に辛さも加わって、やみつきになる美味しさですよ。
ピリ辛味が好きな方におすすめ。
第2位：志村製麺 生ほうとう ゆめかおり
貴重な山梨産の小麦粉「ゆめかおり」を100パーセント使用したほうとうです。
1パック350グラム（2人前）、みそ付き。
「ゆめかおり」は、ほのかな甘みとしっとり感が特徴の小麦粉です。
そのゆめかおりを使ったほうとうは、小麦粉の味はしっかりするのに、粉っぽさがなくもちもちとした食感。
生タイプで、常温保存になります。
賞味期限は90日もの長期保存が可能です。
国産材料を使った無添加の麺作りを行っている、山梨県のほうとう専門店「志村製麺」の製造。
「dancyu」などのメディアにも取り上げられた、人気の商品です。
通販で簡単に手に入るのは嬉しいですね。
第1位：かくし甲斐路 生ほうとう
シンプルに本格的なほうとうを楽しみたいあなたにはこちら。
麺に塩を使わない伝統的な製法でつくられた生ほうとうです。
麺200グラム（2人前）とみそ70グラムが、2セット入って計4人前。
ほうとうの産地山梨県の、有川商事の製造です。
生めんタイプですが、独自の技術によって風味を損なうことなく60日の保存がききます。
国産小麦を使った麺はもちもちの食感。
そして独自に配合した無添加のこうじ味噌だれは、みそに香りがあって美味しいとの評判です。
とっても美味しかったです。
キャンプでダッチオーブンでかぼちゃ、玉ねぎ、豚、人参等入れて煮込みましたが大人から子供まで大人気でした。Amazonレビューより
体があたたまるのでアウトドアのメニューにもいいですね。
ふるさと納税の返礼品にも選ばれている逸品です。
こうじ味噌が香るつゆにもちもち麺の、本格的なほうとうが自宅で楽しめますよ。
ほうとう 人気の通販品ランキングまとめ
ほうとうと一口にいっても、色々な特徴の商品があります。
うどんとは違い、下茹でせずにそのまま煮込むだけなので調理も楽チンですね。
かぼちゃ、にんじんなど手に入りやすい具材と合わせるだけで十分美味しく頂けます。
体のあたたまるほうとう、寒い日の食卓やお鍋のシメなどに是非登場させてみて下さい。
