野菜やトッピングも豊富で、様々な楽しみ方ができる味噌ラーメン。
「インスタントより美味しい味噌ラーメンを食べたい！」
そんな時におすすめなのが、市販のラーメンスープの素です。
なかでも…
ネット通販で購入できる業務用スープの素は、まさにお店の味そのもの。
本格的な味を自宅でも楽しめると、味噌ラーメン通にとても人気なんですよ。
ポイント
- 調理が簡単
- 味がおいしい
- コスパが良い
今回はそんな味噌ラーメンスープの素をランキング！
業務用商品を中心にまとめました！
味噌ラーメンスープの素は万能な調味料に！
ランキングに入る前に、業務用の商品は「余っちゃいそう…」なんて心配な方もいるのではないでしょうか？
確かにラーメンだけに使おうとすると、けっこう余ってしまいがちです。
しかし、使い方によっては簡単に使いきれますよ！
実は味噌ラーメンスープの素は、ラーメン以外にも様々な調理アレンジに使用することができるのです。
使える料理
- 味噌鍋
- 野菜炒め
- 麻婆豆腐
- 炊き込みご飯
味噌+だし+調味料という組み合わせなので、超万能調味料として使えるのです。
美味しいラーメンを楽しむもよし、飽きてしまったら他の料理に使うのもよしと、一つあると色々便利な使い方ができますよ。
業務用味噌ラーメンの素を選ぶポイント！
ポイント
- 味
- コスパ
- 保存方法
上記3つのポイントです。
こちらは今回のランキングでも重視しました。
特に③の保存方法は盲点ですが、家庭で使うにはとても大切です。
保存がしやすくパッと使えるタイプの物を購入しておくと、色々な料理の味付にも使えてとても便利ですよ。
第5位：リケン シャンファン 味噌ラーメンスープの素
第5位は理研ビタミンのシャンファン味噌ラーメンスープの素です。
理研ビタミンといえば、ドレッシングや加工食品等でも有名な食品メーカーです。
理研と漢字で書くと「？」って思うかもしれません。
でも「リケンのノンオイル♪」と聞くとわかりませんか？
関ジャニ∞の村上さんがCMしているドレッシングですね！
その理研が発売する味噌スープは絶品！
味噌と醤油をベースにしたベーシックな味です。
しかしそこに、豚のゲンコツエキスやホタテエキスをブレンドしている為、市販のスープには出せない深い味わいが特徴です。
難点は、袋タイプなので若干保存がしにくい点。
クリップで止めたり、タッパーを用意したりする必要がありますね。
第4位：創味食品 濃厚味噌ラーメンスープ 業務用(2kg)
第4位は、創味食品の濃厚味噌ラーメンスープです。
創味食品は、だしまろ酢や明石家さんまさんのCMでおなじみの創味シャンタン等、だしで有名な調味料メーカーです。
ベースの味噌ダレにおろしニンニクを混ぜているので、少しパンチの効いた味わいが特徴です。
こちらも大袋タイプなので保存がしにくいのが難点ですが、コスパが良く味が美味しいと大変人気の商品です。
美味しいラーメン屋と比較してはだめですが、普通に美味しいです。値段を考えると絶対にお得です。ただし、保存しにくい容器なのがやや残念です。別の容器や保存袋に分けています。
引用：楽天市場
湯で溶いて使うのも良いのですが…
おすすめは同じ創味食品のガラスープで割ると完成度がよりアップしますよ！
第3位：鮮香白湯（シェンシャンパイタン）味噌ラーメンスープ
第3位は京阪産業の鮮香白湯（シェンシャンパイタン）味噌ラーメンスープです。
信州系の白味噌と赤味噌に加え、豚骨白湯を加えて仕上げているスープです。
その為、少しこってりしたスープが好みの方には、たまらない味付け。
また、一番のポイントは蓋ができるペットボトルタイプの容器という点。
保管が簡単で使いたい時にパッと使える為、様々な料理の味付けにも使えます。
ラーメン以外にも麻婆豆腐の味付けに使っても美味だと評判です。
第2位：みそラーメンスープALM 業務用 小袋
第2位は丸二株式会社の味噌ラーメンALMです。
こちらは子袋に入っているタイプ。
1杯分の量が小分けされている為、インスタントラーメンの要領で使え、抜群に使い勝手が良いです。
味の濃さを変えたり、アレンジを加えるには向かないですが…
そのまま作るだけで簡単に美味しい味噌ラーメンが作れるとかなり好評です。
おいしかったです。個包なので便利です。おすすめです。
引用：楽天市場
お店用にリピート購入してます！また購入します！
引用：楽天市場
手軽ながら味も美味しいと、リピート利用の方も多い商品です。
1食当り38円で、スーパーなどで市販されている商品と比べるとかなり安いのも魅力。
とにかく手軽に、安く、美味しいラーメンを食べたいならこの商品です。
第1位：創味食品 味噌ラーメンスープデラックス
第1位は創味食品の味噌ラーメンスープデラックスです。
創味は他にも様々なラーメンスープの素を販売しており、味噌ラーメンだけでも、なんと5種類もあります。
そんな中でも味噌だけでなく、鶏ガラと豚ガラのWスープにし、こだわっているのがこちらの商品です。
まさにデラックスです。
容器も蓋つきの紙パックの為、保存や使いやすさも抜群です。
ラーメンはもちろん、野菜炒めや肉炒め等、これ1つで様々な料理の味付けが可能な万能調味料にもなります。
まとめ
ご紹介した味噌ラーメンスープの素は、実際にお店でも使われているスープの素です。
ポイント
- そのままの味を楽しむもよし
- 少し自分なりにアレンジを加えるもよし
- 様々な料理の調味料として使うもよし
プロ達もうなる味をご自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか？
