お歳暮で人気商品の一つであるそば。
そのまま年越しそばで食べてもらえたら嬉しいですよね!
しかし・・・
「毎年のことだけど、どれにしたら良いのか・・・?」
迷ってしまいます。
そこで今回は、お歳暮に人気のおそばをまとめてみました!
5位:そば湯も楽しめる通におすすめのセット
「そば湯まで美味しく楽しんでもらいたい」という人にはこちら。
黒と白の2種類がはいっている、食塩不使用のそばです。
黒は粗挽きにによるざらっとした食感とそばの香りが楽しめます。
一方、白はそば実の殻を取り、石うすで丁寧に挽いた白くてやや細めのそば。
さっぱりとした喉ごしのよい食べやすさです。
そば湯を上手に作るためのレシピもしっかり指定されているので、誰でも美味しく作れて安心。
2種類のそばとそば湯を食べ比べ飲み比べできる商品です。
4位:日本三大そばの一つ出雲そばのセット
「そば本来の香りから味までじっくり堪能してもらいたい」と言う人におすすめがこちら。
出雲そばは日本三大そばの一つです。
黒々とした色は、そば実を殻ごと製粉した色です。
そば本来の香りがとても強く、コシがあり喉ごしなめらかで食べやすいのが特徴。
「だんだん」とは出雲地方の方言で「ありがとう」という意味です。
感謝の気持ちを込めて贈るのにピッタリな商品ですね。
3位:打ち立ての味が高評価!つゆもセットのおそば
「打ちたての風味を味わって欲しい」という人にはこちら。
国内産玄そばを100%使用したそば。
そばの風味・喉ごしがよく、弾力があるのが特徴です。
ゆで上げたそばの香りやコシは強く、まるで生麺のよう。
しかも、茹でてから数時間おいても伸びずに美味しいまま食べられます。
通販のそばじゃ物足りなくなり、ネットでわざわざリピートをするという人もいるほどです。
つゆもセットでついているので、土川そばに合うものをわざわざ探す手間がなく、すぐに食べられます。
2位:薬味からおろし器までセットになった本格おそば
「特別感のあるそばを味わってもらいたい」という人におすすめがこちら。
そば・そばつゆ、きざみ海苔だけでなく、生芋わさび・七味唐辛子がついたセットです。
生芋わさびはすぐに下せるよう、おろし器までついています。
おろし器は形として残るから、それもまた思い出となりますよね。
寒ざらしそばとは、信州戸隠そばの一つ。
原料が小林一茶の故郷である信濃町産の新そばを使っています。
その新そばは寒い雪中にさらし、甘み・旨みを凝縮させて冷蔵保存。
石臼で丹念に引いたそば粉で作り上げた贅沢な逸品です。
香りも豊かで上品な味わいがあり、食べ応えも十分な量が入っています。
このセットについてくる、つゆや生わさびも好評でリピーターが多いです。
1位:農林水産大臣賞受賞の最高品質おそば
「日本を代表するお蕎麦を」という人におすすめがこちら。
長野県信州そば品評会で農林水産大臣賞を受賞したそば。
味・香り・喉ごし全てにこだわった商品です。
また、信州そばは出雲そばと同じく日本三大そばの一つ。
甘みが多く、しっかりとした味わいで、そばの香りがしっかりとしています。
コシがあり、ツルツルとした喉ごしで食べやすいと評判のそばです。
戸隠そばの食べ方は、海苔をかけずに辛みの強い大根などの薬味を添えるのが特徴です。
そばの甘さとうまくマッチして美味しいですよ。
大変完成度の高いお蕎麦です。香り味、舌触り喉越し、良好です。
唯、茹でる時の水の量は、一袋に付き、3リットル位のタップリの量で茹でた方が、断然味が上がります。蕎麦湯も其れで充分いけます。家庭でも茹で易い長さであり又色合いも良く、味もほぼ満足できるものであった。
味や香りだけでなく、そばの色合いも好みで買う人も多いですね!
まとめ
お歳暮に合うお蕎麦のセットを紹介しました。
つゆがセットになっているものは、届いてすぐに食べられるから喜ばれます。
また、量が多いそばも人気ですね。
そばも地域によって特徴や味が違うから、どれがいいのか迷いますよね。
相手の好みに合わせて選ぶのは大変。
でも、相手が喜ぶ姿を想って、いいおそばを選ぶのは楽しいですよ。