焼きそばには塩・ソース、醤油と味が色々ありますよね。
住んでいる地域によって小さい頃から慣れ親しんできた焼きそばの味は違うもの。
- 「焼きそばは絶対ソース!」
- 「焼きそばには塩味がいいよ」
というように、焼きそばにはこの味というのが誰にでもあります。
一体どちらが人気なのか!?
まとめてみました。
焼きそばはソース派が多数を占める
「みんなの声」というサイトによるアンケートによれば、ソース派が全体の72%を占めています。
その次に塩派16%、あんかけ派8%、醤油派2%と続いています。
参考
みんなの声
ソース派の声は以下の通り。
ソース派です。
太るのは分かってるけど、味が濃いから白飯が欲しくなって少しだけ白飯も食べてしまう。
ガールズちゃんねるより引用
ソース派です
たまに塩も食べます断然ソースですね・・
ソースではないでしょうか?
焼きそばを食べる大概の理由は
ソースの風味を感じたいからな気がします。ソースですね!
鉄板で香ばしくなる、これが最高です。ソース派です。
色や香りも楽しみたいから。ソース派!
ソースと言ってもウスターではなく
オイスター派です!!
牡蠣の風味とコクが
牡蠣好き麺好きの僕には堪りませんのコトですwあくまで個人的な意見ですのであしからず。
yahoo知恵袋より引用
オタフクソース味は特に甘辛く美味しいという人がいます。
同じソースでもウスターや中農ソース、オイスターソースなどで好みが分かれるという結果に。
また、「そのソースは粉末か液体、どちらが好きか」という論争があるほどソース味の焼きそばは人気です。
液体の方が混ぜやすいですが、粉末の方が味が濃厚で汁っぽさのない仕上がりになるので好きです
最近なんか液体ソースのシャバシャバ感が余り好きでは無くなって来ました
粉末ソースのスパイシーな感じが良いですね( 〃▽〃)
塩焼きそばは色々食べましたが、喉に嫌な味が残るので。
醤油も良いとは思いますが、やはりオーソドックスにソース味が一番美味しいです。私も粉末派です。
理由も同じ、液体のベチャベチャ感が嫌いです。
焼きそばの麺についてくるソースなら粉末がいいですが、液体のほうがおいしいソースもありますね。
yahoo知恵袋より引用
カップ麺でも粉と液体分かれていますよね。
湯切りが甘かった時に水分を吸ってくれるので、粉を入れた焼きそばの方が丁度良い気がするのは私だけでしょうか(笑)
ソースは色・香りによって、「これぞ焼きそば!」感が出て食欲が増すため好きな人が多いのかもしれません。
焼きそばの塩味が好きな理由
焼きそばを塩で食べる人の理由は、ソースが苦手な人やたまに味を変えてみたい人に多い印象です。
塩派の人の意見がコチラ。
最近塩にはまってます。
塩です(^ω^)
基本的にパスタに塩胡椒の組み合わせも好きだからですかね?笑あっさりと塩ダレで海鮮焼きそばにして食べるのが好きですが、
ニラと豚肉もおいしいです。
yahoo知恵袋より引用
塩焼きそばです。
ソース焼きそばは、一人前食べる前に飽きちゃうから。
yahoo知恵袋より引用
塩麹で焼きそばを作ると美味しい塩焼きそばになりますよ
yahoo知恵袋より引用
焼きそばが大好きすぎて、誕生日ケーキのかわりに焼きそばを作ってもらっていた者です。笑
どっちも死ぬほど美味しいですが…!
私は塩です(灬ºωº灬)
yahoo知恵袋より引用
塩焼きそばは、あっさりとしていて食べやすいですよね。
量があっても飽きずに食べきれてしまいます。
個人的にはベーコンと豆苗・モヤシを加えたシンプルな塩焼きそばが好きです。
栄養が多くあっさりとした塩味なのでぺろりと食べられます^^
また、「普段はソースだけどカップ麺なら塩」なんていう人も。
確かに、塩味焼きそばのカップ麺の種類が増えてきました。
試しに食べてみると確かに案外イケルんですよね~!
焼きそばの味を季節や具材によって変える人もいる
当然、「ソースも塩も両方好きで選びきれない!」という人もいます。
両方とも好きなので、どちらが好きとは言えないかも(^-^;
塩はニンニクでもレモンでも合うけど、
ソースは紅生姜と青海苔・マヨネーズが合うし。
yahoo知恵袋より引用
塩味・ソース味どちらも好きな人たちは、
- 夏は塩味、冬はソース味と季節によって変える
- 具材によって味を変える
- 気分で変える
なんて楽しみ方をしているようですね!
焼きそば塩・ソース以外の味
焼きそばは全国で愛されるB級ソウルフードの一つ。
あちこちにご当地焼きそばが誕生しています。
どんな味があるかというと・・・
- 醤油
- あんかけ
- カレー
- マーボー
- イタリアン
などなど、びっくりな味もいっぱいです( ゚Д゚)
あんかけや醤油はまだしも・・・
マーボーやイタリアンってもう、それ焼きそばなん?って感じですよね(笑)
これだけじゃなく、本当に様々な種類が存在しています。
皆さんお元気ですか。https://t.co/9uhOJrdFLGです。
今回は、ANAマイルでお得に沖縄の旅!
沖縄のおすすめのお食事処、琉球茶房あしびうなぁ!をご紹介します。
珍しいいかすみ麺焼きそばが美味しかったです。ブログ⇒https://t.co/j7DUFrwGBa pic.twitter.com/5FJDonhoXB
— tabiraifu.com (@tabiraifu) 2018年11月22日
吹田スタジアムでるりりん(NMB48西澤瑠莉奈さん)おすすめのタイ料理屋のトムヤンクンラーメン、ガパオライスとタイ風焼きそばのセット。あったまる。 pic.twitter.com/4Ymyo8b5tv
— 北湖@タップダンスde田原坂(アキ) (@hokko_tapdt_aki) 2018年11月24日
カップ麺もみたらし団子味、あんこ団子味があり、期間限定でとんでもない味がたくさんですw
なんとも怪しい味の焼きそば❗
どちらから食べますかね😋 pic.twitter.com/k1Dl8362Fe— ゴツネ (@cotsune) 2018年11月25日
まとめ
焼きそばはソース派!
ある意味当然な結果ではありますが、それ以上にとんでもない種類の焼きそば存在していてビックリですよね!
・・・私は普通にソースか塩がいいですけどね(笑)