世の中には、インスタント食品の様々なアレンジ方が紹介されています。
サッポロ一番塩ラーメンを、お湯の代わりに牛乳で作ると「カルボナーラ風になる」だとか、トッピングを色々乗せて豪華なラーメンに見せるだとか。
最近では「つけどん兵衛」という『つけ麺風』のどん兵衛が楽しめると話題になっていたりも。
が!
そんなの邪魔くせえ!
インスタント食品の最大の特徴は『簡単手軽にすぐ食べれること』です。
- いちいち牛乳を温めたり
- トッピングで綺麗に盛りつけたり
- つけ麺風にするために湯がいた後に冷水でしめたり
そんなのいちいちするのは、最早『インスタント』ではない!
カップ焼きそばの最大の魅力を活かしつつアレンジするには
カップ焼きそばの魅力を損なわない、一番手っ取り早いアレンジ方法としては、味を変えることです。
今では色々なメーカーが色々な味の商品を販売していますが、実際に店頭に並ぶ多くはソース焼きそばです。
中には変わり種が置いてあることもあります。
ですが、スーパーならまだしも、コンビニなんかだとソース焼きそばしか置いてないというケースも少なくありません。
今回はそんなソース焼きそばを『いつもと違った味』に手軽にアレンジする方法を紹介します。
※使う焼きそばはペヤングでもUFOでも何でもOKです。
ちなみに非公式アレンジ法になるので、美味さは保障しますが、塩分や油分など健康面の影響は自己責任でお願いします(笑)
あっさりとした味付けの和風焼きそば
材料
- カップ焼きそば
- お茶漬けの素
作り方
- 通常の作り方と同じ方法でお湯を入れる
- 湯切りは少し『あまめ』の湯切り
- 付属のかやく(ソース)は使用せずに、お茶漬けの素を入れて混ぜる
お茶漬けの素で味付けすることで、あっさりとした味付けの『和風焼きそば』が出来上がります。
ポイントはがっつり湯切りをするのではなく、少しあまめの湯切りにすることです。
味付けが液状ソースではなく粉末のため、ほんの少し水分が残っているぐらいの方が混ぜやすく味が馴染みやすいです。
パスタでもお茶漬けの素を使うことは有名です。
焼きそばの麺にもよく合い、お茶漬けの素に入っている海苔やアラレが程よいトッピングになりますよ。
だいたい1人前のお茶漬けの素が目安ですが、塩っ気が強く感じる場合があるので、味を見ながらお茶漬けの素を足して下さい。
梅やサケのお茶漬けでも良いですが、一番無難なのはノリでしょうか。
しっかり味の洋風焼きそば
材料
- カップ焼きそば
- パスタソース(明太パスタ用がオススメ)
作り方
通常のカップ焼きそばの作り方の要領で、味付けを付属のソースではなく、パスタソース(1人前)を使います。
明太パスタ用のパスタソースを使えば、明太焼きそばの出来上がりです。
味は、まぁ、明太パスタですね(笑)
ただパスタよりもカップ焼きそばの方が、麺が細いため、ソースが麺によく絡み、しっかりした味付けが好みの方には特にオススメの食べ方です。
ちなみに私は、辛子明太子業界NO.1『かねふく』の明太マヨがお気に入りです♪
氷川きよしさんのCMでお馴染ですよね!
普通にマヨネーズタイプのものでもOKですね。
スパイシーな味がオススメのカレー焼きそば
材料
- カップ焼きそば(ソース味)
- カレー粉
作り方
- 通常のカップ焼きそばの作り方でカップ焼きそばを作る。
- 付属のソースを入れたら、その後にカレー粉をティースプーン1杯分入れて混ぜる。
個人的には一番好きなアレンジ方法です。
カレー粉を少しプラスすることで、カレー風味の焼きそばが完成します。
ソースとカレー粉ですが、意外に良く合うんです。
カレーの隠し味にソースを入れたりしますが、今回は逆に、ソースの隠し味にカレー粉を入れます。
そして私はこの食べ方が一番うまいと思っています。
ただし、味は間違いなく【濃い目】です。
健康面への影響は保障致しかねますので、適宜、ソースを減らすなどして下さい(笑)
私は、持ち運びも手軽な『S&B』のカレー粉を使っています。
場所を取らないので職場に忍ばせておくと便利だったり!?
ちょっとカレー臭いかな?(笑)
まとめ
今回紹介したアレンジ方法は、手軽かつ簡単にできるアレンジ方法です。
また使う材料自体も保存が効くものなので、余っても次の機会に使ったり、別の用途に使うこともできます。
いつも昼はコンビニで買ったカップ麺というひともいますよね?
いつものコンビニでいつものカップ麺、、、飽きてきませんか?
是非一度、今回のアレンジ方法を試してみて下さい^^
え?健康不安?
気にしたら負けです!(笑)